
Voor horeca: wijnen met identiteit en advies dat werkt.
Je gasten weten steeds meer van wijn. Ze willen verrast worden.
Ze zoeken wijnen met verhaal, herkomst en eigenheid — en zijn bereid daarvoor te betalen. Maar dan moet het wel kloppen. Aan tafel én op de kaart.
Bij Piet’s Parels help ik je daarbij. Ik importeer bijzondere wijnen van kleine producenten uit Frankrijk, Spanje, Duitsland en Luxemburg, en help je bouwen aan een wijnselectie die je gasten raakt én je omzet verhoogt.
Wijnimport voor horeca
Ik werk rechtstreeks met kleine wijnboeren die produceren met respect voor terroir, natuur en traditie. Geen eenheidsworst, maar wijnen met energie, precisie en een duidelijke oorsprong.
Je krijgt dus geen standaardlijst, maar een selectie die aansluit bij jouw keuken, stijl en gasten.
Welke diensten heb ik voor horeca professionals?
-
Wijnkaart en advies op maat
Samen bouwen we aan een wijnkaart die klopt. Of je nu werkt met een vast menu of à la carte, ik denk graag mee over opbouw, stijl, prijspunt en verhaal.
Een goede wijnkaart verkoopt zichzelf, als hij goed voelt, goed klinkt en goed drinkt. -
Training & wijneducatie voor personeel
Je team maakt het verschil. Een gast kiest sneller een bijzondere wijn als het personeel weet wat ze schenken én waarom het bijzonder is.
Daarom bied ik wijntrainingen op maat: praktijkgericht, energiek en afgestemd op jouw kaart en team. -
Wijnproeverijen voor team of gasten
Wil je het team inspireren? Of je gasten verrassen met een avond vol smaak en verhaal? Ik organiseer proeverijen op locatie — van informeel tot professioneel, voor teamontwikkeling of marketing.
Werken met Piet’s Parels
Ik ben geen traditionele wijnleverancier. Geen dozen zonder verhaal.
Ik lever verdieping, inspiratie en wijnen die passen bij jouw keuken, jouw mensen en jouw gasten.
Wil je kennismaken of vrijblijvend een selectie bekijken?